Spritz’ Bredele
25 Nov 2024
Assaisonnements pour sauces asperges
Vinaigrette à la moutarde et au mélange gourmet
ingrédients :
– 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
– 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
– 9 cuillères à soupe d’huile de tournesol
– 3 cuillères à soupe de Mélange gourmet pour vinaigrette Georges Colin
– Sel et poivre
Préparation :
Mélanger la moutarde au vinaigre de vin rouge, ajouter l’huile puis le mélange gourmet pour vinaigrette. Assaisonner en sel et poivre. C’est prêt !
MAYONNAISE AU Mélange printanier
ingrédients :
– 2 cuillères à soupe de mayonnaise
– 2 cuillères à soupe de crème épaisse
– 2 cuillères à soupe de Mélange printanier pour vinaigrette Georges Colin
– Sel et poivre
Préparation :
Mélanger la mayonnaise à la crème épaisse, ajouter le mélange printanier pour vinaigrette. Assaisonner en sel et poivre. C’est prêt !
VINAIGRETTE à la persillade
ingrédients :
– 1 cuillère à soupe de moutarde
– 2 cuillères à soupe de vinaigre
– 9 cuillères à soupe d’huile de tournesol
– 1 cuillère à soupe de Persillade de France Georges Colin
– Sel et poivre
Préparation :
Mélanger la moutarde au vinaigre, ajouter l’huile puis la persillade de France. Assaisonner en sel et poivre. C’est prêt !
