Hysope de France Bio

GC50180 Hyssopus officinalis
Prix : À partir de 8.20€ (TTC)

Cette plante aux notes mentholées et légèrement piquantes relève à merveille les crudités, salades, sauces et potages. Parfait en assaisonnement de diverses farces pour viandes de porc, oie ou canard.

Effacer
Doux Frais Chaud Piquant

USAGES CULINAIRES
L’hysope est une plante idéale pour aromatiser des beurres, des fromages frais ou des fromages blancs. On pourra également l’utiliser pour apporter sa saveur aux plats en sauce et aux potages.

POUR LA PETITE HISTOIRE
L’hysope est connue comme une herbe sacrée, puisqu’elle est citée à plusieurs reprises dans la Bible comme étant une herbe purificatrice. La légende dit que le roi Salomon avait pour habitude de se parfumer avec un elixir infusé à l’hysope.

GÉOGRAPHIE
Origine
France
CERTIFICATION
Certification
Bio

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