Livre des épices

Prix : 24.90€ (TTC)

Le guide incontournable pour découvrir, cuisiner et savourer les épices Georges Colin !

Une édition spéciale née d’une collaboration avec Sarah Meyer Mangold, autrice culinaire, autour d’une passion commune : les épices.

Voyagez au cœur des épices.
Cannelle, curcuma, paprika, poivre, cardamome ou encore safran… Derrière chaque épice se cache une histoire, une note aromatique et une multitude de possibilités culinaires.

À travers 100 recettes gourmandes et accessibles, Sarah Meyer-Mangold vous invite à découvrir comment marier les saveurs, révéler les arômes et enrichir votre cuisine du quotidien grâce à la richesse des épices.