Mélange chimichurri
A base de piment, cet assaisonnement sud américain apportera une note chaude et piquante à vos grillades et viandes rouges.
USAGES CULINAIRES
Généralement utilisé comme une marinade, ce mélange est excellent également préparé en vinaigrette.
RECETTES
Retrouvez les recettes :
– Risotto au chimichurri, citronnelle et sésame noir
– Crevettes marinées au curry vert et vinaigrette chimichurri
Liste d’ingrédients
Persil, ail, sel, poivron rouge, oignon, paprika, piment chipotle, origan, ciboulette, huile d’olive, piment fort, feuille de coriandre, épice.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Energie: 1282 kJ / 307 kcal, matières grasses: 9,4 g, dont acides gras saturés: 1,7 g, glucides: 32 g dont sucres: 16 g, protéines: 14 g, Sel: 15,0 g