Mélange Shawarma
GC30841
Prix : 8.64€ (TTC)
Cet assemblage* apporte le parfum de Kebab traditionnel des cuisines turque et libanaise pour les viandes, légumes et poissons.
*Ce mélange a été réalisé dans le cadre d’une collaboration Georges Colin x Tzatzi.
Retrouvez le site web du restaurant Tzatzi à Strasbourg : www.tzatzi.fr
USAGES CULINAIRES
Idéal pour les recettes traditionnelles de l’Est méditerranéen, comme l’agneau confit ou les broches de viandes grillées.
RECETTES
Retrouvez la recette élaborée par le chef du Tzatzi :
– Pita de confit d’agneau aux épices Shawarma et légumes d’hiver
Liste d’ingrédients
Sel, poivre noir, paprika, cumin, fenouil, cardamome, fenugrec, cannelle, badiane, muscade, gingembre.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Energie: 1050 kJ / 252 kcal, matières grasses: 9,2 g, dont acides gras saturés: 1,3 g, glucides: 26 g dont sucres: 5,4 g, fibres : 15 g, protéines: 8,7 g, Sel : 29,8 g.
NOS RECETTES
