Mélange Zaatar

GC30110
Prix : À partir de 6.50€ (TTC)

Faites voyager vos convives grâce à ce mélange traditionnel du Moyen-Orient !

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USAGES CULINAIRES
Idéal en enrobage d’une viande ou pour typer une salade fraîche. Il apportera ses notes chaudes à une vinaigrette pour un délicieux résultat. Idéal aussi pour donner de la personnalité à une pizza ! Nous n’ajoutons pas de sel à notre mélange zaatar, vous pourrez ainsi saler selon votre goût.

RECETTE
Retrouvez la recette :
– Wok de crevettes au curry rouge, zaatar et combava

POUR LA PETITE HISTOIRE
En arabe, “zaatar” sigifie “thym”. Ce mélange traditionnel est particulièrement apprécié au Liban et en Syrie, dans la recette du fameux “manaich”, ce pain trempé dans de l’huile d’olive puis dans ce mélange d’épices.

Retrouvez ce produit dans notre coffret Carnet de Voyages

Liste d’ingrédients
Graine de sésame (50%) (SESAME), sumac (17%), thym, origan, huile de sésame (SESAME).


VALEURS NUTRITIONNELLES
Energie: 1933 kJ / 468 kcal, matières grasses: 34 g, dont acides gras saturés: 5,2 g, glucides: 15 g dont sucres: 1,3 g, protéines: 12 g, Sel: 1,1 g