Sangria d'hiver

sangria d'hiver avec épices pour vin chaud

RECETTE

Ingrédients :

– 2 pommes rouges
– 50 cl de vin blanc moelleux
– 30 cl de jus de pomme
– 1 orange pressée
– 25 cl de Grand-Marnier
10 g de mélange d’épices pour vin chaud Georges Colin
– 15 cl d’eau gazeuse
– Glaçons

Préparation :

1. Faire chauffer le vin blanc puis ajouter les épices pour vin chaud Georges Colin. Les faire infuser pendant 15 minutes.

2. Laisser refroidir et filtrer la préparation dans une carafe.

3. Découper les pommes rouges en tranches.

4. Ajouter le jus de pomme, l’orange pressée, le Grand-Marnier et les pommes tranchées dans la carafe.

5. Réfrigérer 1h

6. Ajouter l’eau gazeuse et les glaçons juste avant de servir.