Vanille Bourbon gourmet Bio

GC80060 Vanilla planifolia
Prix : 7.50€ (TTC)

La vanille Bourbon apportera ses arômes riches et gourmands à de multiples préparations… sucrées bien sûr, mais salées également !

Effacer

USAGES CULINAIRES
Cette vanille Bourbon parfumera avec gourmandise toutes vos crèmes pâtissières, crèmes anglaises, crèmes glacées et biscuits. Dans une utilisation plus originale, elle apportera ses saveurs délicates à des sauces pour viandes blanches ou poissons. A utiliser également pour agrémenter vos rhums arrangés !

CONSEILS D’UTILISATION
Pour une utilisation optimale, la gousse de vanille doit être fendue dans le sens de la longueur pour prélever un maximum de grains.

POUR LA PETITE HISTOIRE
La vanille est le fruit d’une espèce particulière d’orchidée.
Originaire du Mexique, la vanille a été par la suite importée sur l’île de la Réunion (autrefois appelée l’île Bourbon), dont elle tire son nom. Aujourd’hui, Madagascar est le principal pays producteur de vanille dans le monde.

GÉOGRAPHIE
Origine
Madagascar
CERTIFICATION
Certification
Bio